Die Familie Barovier gilt als eine der ältesten Glasbläserdynastien Muranos. Es wird angenommen, dass sie sich um 1295 auf der Insel niederließen, nach einem Dekret der Republik Venedig, das die Verlegung aller Glasöfen nach Murano forderte.
Im Jahr 1455 gewährte die Republik Venedig Angelo Barovier exklusive Rechte für die Produktion eines einzigartigen und komplexen Glases, das er entwickelte und als "Vidrio Limpio" (Sauberes Glas) bezeichnete und das heute als Venezianisches Kristallglas bekannt ist.
Dieses Kristallglas zeichnete sich durch seine Transparenz und seinen Glanz aus, die durch die Verwendung von Mangan und anderen metallischen Agenzien zur Entfärbung des geschmolzenen Glases erreicht wurden.
Angelo Barovier wird auch die Entwicklung der Glaspaste "Calcedonia" zugeschrieben, die das Aussehen des Halbedelsteins imitiert.
Im Jahr 1936 fusionierte die Firma Barovier mit Fratelli Toso, einer weiteren historischen Glasbläserfamilie aus Murano, was zur Gründung der weltbekannten Barovier & Toso führte.