A família Barovier é considerada uma das dinastias de vidraceiros mais antigas de Murano. Acredita-se que se estabeleceram na ilha por volta de 1295, após um decreto da República de Veneza que exigia a realocação de todos os fornos de vidro para Murano.
Em 1455, a República de Veneza concedeu-lhe direitos exclusivos para a produção de um vidro único e complexo que ele desenvolveu e chamou de "Vidro Limpo", conhecido hoje em dia como Cristal Veneziano.
Este cristal caracterizava-se pela sua transparência e brilho, obtidos através do uso de manganês e outros agentes metálicos para descolorir o vidro fundido.
Angelo Barovier também é creditado o desenvolvimento da pasta de vidro "Calcedônia", que imita a aparência da pedra semipreciosa.
Em 1936, a empresa Barovier fundiu-se com a Fratelli Toso, outra histórica família de vidraceiros de Murano, dando origem à criação da mundialmente reconhecida Barovier & Toso.