Флавио Поли родился в 1900 году в Кьодже, Италия, и был ключевой фигурой в дизайне муранского стекла XX века.
Он получил образование как керамист в Институте искусств Венеции (Istituto d'Arte di Venezia). Позже он перешел к искусству стеклоделия.
В 1929 году он начал свою карьеру в дизайне стекла в компании IVAM на Мурано.
В 1930 году он начал сотрудничать с Seguso Vetri d'Arte, где проработал до 1963 года.
Поли особенно известен своим мастерством техники Соммерсо (Sommerso), которая заключалась в наложении различных цветов стекла и последующем заключении их в толстый слой прозрачного стекла.
Он получил несколько наград:
Премия «Золотой компас» (Compasso d'Oro) в 1954 году за сине-рубиновую стеклянную вазу, которую он разработал для Seguso.
Пять премий Гран-при на различных Миланских триеннале.
Его работы находятся в нескольких музеях:
Музей современного искусства (МоМА), Нью-Йорк.
Музей стекла Мурано (Museo del Vetro di Murano).
Музей Бонкомпаньи Людовизи (Museo Boncompagni Ludovisi) в Риме.
Метрополитен-музей (The Metropolitan Museum of Art) в Нью-Йорке.
